http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Запіканка з макаронів з куркою

Запіканка з макаронів з куркою

Запіканка з макаронів з куркою

Запіканка з макаронів з куркою - буденна страва для багатьох сімей. Дешевизна і легкість приготування макаронів, звичайно, не зрівняється з приготуванням каш. А якщо до цього додати відчуття ситості і різноманітність рецептів страв з макаронів, то така любов до макаронів цілком зрозуміла. З макаронів можна готувати всілякі запіканки з різними добавками. Макаронна запіканка з куркою може вважатися цілком дієтичним блюдом. Отже, як приготувати запіканку з макаронів з куркою своїми руками ?

Інгредієнти для макаронної запіканки з куркою


Запіканка з макаронів з куркою

Макарони - 250 г, куряча грудка, брокколі - 250 г, цибуля ріпчаста, сир - 100 г, молоко - 500 мл, кукурудзяний крохмаль - 30г, помідори «черрі», сухий орегано, хлібні крихти, сіль, перець.

Процес приготування запіканки з макаронів з куркою


Рецепт: запіканка з макаронів з куркою


Першим ділом відваріть макарони і скиньте їх на друшляк. Макарони можете брати будь-які, крім спагетті. Якщо ви готуєте для дітей, то візьміть макарони бантики або спіральки, щоб дітям сподобалася форма макаронів.
Брокколі розберіть на суцвіття. Черешки не викидайте, наріжте їх тонкими пластинками. Відлийте склянка овочевого відвару, він стане в нагоді для приготування соусу.

Запіканка з куркою і макаронами


Щоб запіканка з макаронів з куркою вийшла красивою, цибулю порей нарізати кільцями. Відваріть брокколі і цибулю порей.
Курячу грудку відварити і остудіть. Потім поріжте дрібними шматочками.
Запіканка з макаронів з куркою


Макарони, овочі і курку перемішайте і викладіть у форму, в якій буде запікатися макаронна запіканка з куркою.
Тепер приготуємо соус, в якому буде випікатися макаронна запіканка з куркою. Для цього змішайте трохи холодного молока з крохмалем. Нагрійте молоко, що залишилося і овочевий відвар. Склянку гарячої суміші влийте в молоко з крохмалем і добре розмішайте, після чого цю суміш додайте в каструлю з молоком. Заважайте суміш до загустіння. Приберіть з вогню, додайте натертий сир і ретельно все перемішайте. Повинна вийти однорідна маса. Не забудьте додати сіль і перець за смаком.
Виливаємо соус у форму з макаронами, м'ясом і овочами. Зверху прикрашаємо помідорами чері, посипаємо тертим сиром, хлібними крихтами і сухим орегано. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин. Запіканка з макаронів з куркою подається гарячою.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...