http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Морський язик в духовці

Морський язик в духовці

Морський язик в духовці виходить вишуканий і смачний. М'ясо цієї риби дуже ніжне, тому тривала термічна обробка йому не потрібна. М'ясо просто розвалиться при високих температурах або тривалому запіканні. Морський язик в духовці чудово поєднується з овочами, зазвичай до нього подають різноманітні соуси.

Морський язик рецепти в духовці


Щоб підкреслити природний смак риби, не використовуйте занадто гострих приправ. До морського мови підійдуть базилік, майоран, кріп або петрушка. Якщо правильно слідувати рецептом, морський язик, запечений в духовці, сподобається і вашим гостям, і вашим близьким.

Інгредієнти для запікання морського мови в духовці


Філе морського мови - одна штука, цибуля ріпчаста, столова ложка сметани, сир, сіль, перець, приправи.
Морський язик в духовці



Приготування морського мови в духовці


Рецепт: морський язик, запечений в духовці
Для того, щоб приготувати морський язик, запечений в духовці, філе посоліть, поперчіть, обмажте приправами і відставте маринуватися.
Цибулю наріжте тонкими півкільцями.
У форму, в якій ви будете запікати морський язик в духовці, налийте трохи олії. Покладіть філе морського мови і намажте його сметаною. Сметана повинна вкрити всю рибу, але не робіть занадто товстий шар, сметана не повинна стікати. Зверху укрийте шаром цибулі.

Як приготувати морський язик з картоплею в духовці


Поставте форму в духовку при температурі 150 градусів. Через 10 хвилин вийміть рибу з духовки і посипте натертим сиром. Рибу потрібно повністю вкрити шаром сиру. Поставте в духовку ще на 10-15 хвилин. Риба готується довше, ніж сир плавиться, тому потрібно дати рибі дійти до напівготовності, а потім посипати сиром. Ось як приготувати морський язик, запечений в духовці.

Морський язик в духовці

Філе морського мови в духовці з картоплею


Готову рибу прикрасити зеленню і свіжими овочами. Морський язик в духовці добре подавати з картоплею фрі або картопляним пюре. Морський язик можна запікати в духовці з картоплею і овочами.
До риби, запеченої в духовці, дуже добре приготувати білий соус. Соус подавати окремо в соуснику. Можна запекти морський язик в соусі.

Морський язик в духовці відео


На цьому відео морський язик в духовці виходить дуже ніжним і смачним. Ось і сам відео-рецепт.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...