http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Рецепт салату з куркою і чорносливом, як приготувати

Рецепт салату з куркою і чорносливом, як приготувати

Рецепт салату з куркою і чорносливом, як приготувати

Поєднання курки і чорносливу дає незвичайний смак. У цьому салаті краще використовувати варене м'ясо курки або підсмажене на оливковій олії. Смак копченої курки переб'є тонкий смак чорносливу. В рецепт салату з куркою і чорносливом входять незвичні для салатів інгредієнти, але всі разом вони створюють дуже цікавий смаковий букет.
Як приготувати салат з куркою і чорносливом ?

Інгредієнти


Куряча грудка, чорнослив, сир, морква, цибуля, майонез, сіль, перець.


Приготування


Для того щоб приготувати салат з куркою і чорносливом, курячу грудку потрібно відварити. У воду з куркою додайте духмяний перець і лавровий лист, або ті спеції, які ви більше любите. Зварену курку відставте остигати.
Чорнослив замочіть в гарячій воді на 10-15 хвилин, вийміть кісточки, якщо вони є і поріжте на четвертинки. Намагайтеся, щоб чорнослив був лишитися неушкодженим і не расползался в кашу.
Рецепт салату з куркою і чорносливом, як приготувати:
Моркву натерти на крупній тертці, а цибулю порізати тонкими півкільцями. Підсмажити на розігрітій сковороді з оливковою олією цибулю і моркву до готовності, поки морква не стане м'якою.
Курячу грудку порізати кубиками. Намагайтеся, щоб кубики не були надто маленькі. Шматочки курки і четвертинки чорносливу повинні бути приблизно одного розміру.

Тепер збираємо салат. На дно тарілки викладаємо курячу грудку, потім шар чорносливу, зверху моркву і цибулю. Кожен шар поливайте майонезом або салатною заправкою. Зверху салат посипте тертим сиром і прикрасити зеленню.
Салатну заправку з оливкової олії, ложки гірчиці, соку лимона. Всі інгредієнти змішати в блендері, додати сіль і перець за смаком. Такий салат можна заправити і просто оливковою олією.
Подаючи на святковий стіл, прикрасьте салат зверху шматочками чорносливу.
Ось як приготувати салат з куркою і чорносливом своїми руками в домашніх умовах. Такий незвичайний салат порадує ваших гостей і близьких.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...