http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Малосольні огірки швидкого приготування

Малосольні огірки швидкого приготування

Малосольні огірки швидкого приготування

Малосольні огірки швидкого приготування робляться дуже просто. Звичайні малосольні огірки готуються добу, але якщо вам хочеться швидше, то можна зробити малосольні огірки швидкого приготування. Для засолювання відберіть огірки приблизно одного розміру, краще маленькі. Огірки беріть свіжі, щільні, без темних плям на шкірці.
Малосольні огірки швидкого приготування можна готувати в розсолі, а можна сухим способом.

Огірки в розсолі


Підготовлені огірки розріжте на чотири частини. Підготуйте трави, які ви будете використовувати для засолювання: парасольки кропу, листя хрону, вишні або чорної смородини. Почистіть часник. У банку або каструлю покладіть трави і часник, потім огірки, зверху знову трави і часник. Щоб малосольні огірки швидкого приготування вийшли дуже смачними, приготуйте розсіл з розрахунку на один літр води - дві столові ложки солі і чайна ложка цукру. Сіль і цукор кидайте в киплячу воду, дайте розсолу покипіти і заливайте огірки. Коли розсіл охолоне, огірки можна прибрати в холодильник. Їсти їх можна вже через дві години.


Малосольні огірки швидкого приготування

В розсіл для огірків швидкого приготування можна додати столову ложку оцту за бажанням.

Огірки, засолені сухим способом


Огірки порізати товстими кружальцями, дрібно поріжте зелень кропу. В поліетиленовий пакет складіть огірки, висипте зелень кропу і засипте все сіллю. Додайте дрібно порізаний часник. Сипте сіль із розрахунку на один кілограм огірків - столова ложка солі. Пакет добре струсніть, щоб сіль добре перемішалася. Приберіть пакет в холодильник. Їсти огірки можна вже через півгодини.
Готові огірки складіть в банку і зберігайте в холодильнику.

У малосольні огірки швидкого приготування сухим способом можна додати нарізану півкільцями цибулю. В пакет можна додати солодкий перець, нарізаний тонкими смужками. За бажанням можна додати столову ложку рослинного масла і ложку оцту. У вас вийде маринований салат швидкого приготування.

Малосольні огірки швидкого приготування відео


На цьому відео малосольні огірки швидкого приготування робляться буквально за кілька годин.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...