http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Курячі вкусняшки

Курячі вкусняшки
В раціон кожної людини повинні входити страви з м'яса , тому що нашому організму потрібен білок. У наших стравах, буде, в основному, використовуватися курка. Вона швидко і легко готується. Не станемо вас завантажувати "навороченими" і "долгоготовившимися" стравами , а візьмемо краще легкі і доступні рецепти. Часто буває, що у нас мало часу, тому читаємо і вчимося готувати швидко і смачно.






Курча в сметані.
Склад:
Курча, 150 гр чорносливу, 500 гр сметани, 2 яблука, олія - 2 ст. л., чайна ложка солі, чорний мелений перець.


Курячі вкусняшки


Приготування:
Беремо курчати, добре промиваємо його і сушимо. Тепер давайте його разрежем на шматочки, посолити і поставимо його обсмажуватися в рослинній олії до золотистої скоринки. Далі викладаємо обсмаженого курчати в високий сотейник, де продовжимо наше приготування. Тепер заллємо його сметанною, після Беремо яблука і розрізаємо їх на часточки, далі очищаємо від кісточок чорнослив, все це закладаємо акуратно біля нашого курчати. Тушкуємо на повільному вогні 30 хвилин після кипіння. Ось наше блюдо і готово.

Курка в пиві.
Склад:
Курка, 1 пляшка темного міцного пива, 3 зубчики часнику, 100 г шинки, 1 велика цибулина, 3 столові ложки рослинної олії, 1 ч.л. солі, чорний мелений перець, 4 ст.л. борошна для панірування.


Курячі вкусняшки


Приготування:
Беремо курку, добре промиваємо і сушимо. Розрізаємо на шматочки, добре солимо і обвалюють у борошні, кладуть на сковорідку з рослинним маслом курку, далі обсмажуємо з усіх боків до золотистої скоринки. Тепер курку викладаємо на сотейник або в гусятницю. Дістаємо шинку, цибулю і часник, все це ріжемо дрібно і обсмажуємо в тому ж соку що і курку. Після, обсмажене також кладемо до курки. Тепер, нам залишається лише поступово влити туди ж пиво, і поставити тушкуватися на повільний вогонь 45-50 хвилин. У готове блюдо додайте мелений перець. Це блюдо можна подавати разом з соусом.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...