http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Розведення осетра в домашніх умовах

Розведення осетра в домашніх умовах

Розведення осетра в домашніх умовах
Вирощування осетрів будинку - дуже цікаве заняття і вигідний бізнес. Цей вид червоної риби дає не тільки смачне м'ясо, але і найрідкіснішу і тому дорогу чорну ікру. Риба вважається елітною, її спеціально закуповують ресторани, запускають в оглядові акваріуми, щоб привертати увагу відвідувачів. У промислових масштабах осетра вирощують повсюдно, але не завжди виробництво є у вашому регіоні. Тому зручно та вигідно мати господарство по вирощуванню осетрини у себе "під боком", а краще зробити це справа бізнесом. Вважається, що на розведенні риби прекрасно заробляють!

З чого почати бізнес з розведення осетра?

Розведення осетра в домашніх умовах
Для "домашнього" підприємства достатньо буде придбати або зняти приміщення площею 30 м2 і витратитися на закупівлю обладнання. У нього входять фільтри для води і круглі басейни, з'єднані між собою пластиковими трубками. Діаметр кожного може бути від півтора метрів до двох, глибина - 1-12 м. Щоб почати невеликий бізнес, придбайте одну форму і спробуйте розведення осетра в домашніх умовах.

Якщо приміщення буде близько 30 м2 а басейнів з вирощування - 5-7 то вийде більше 1 тонна риби. За відомостями рибних заводчиків, одна людина може виростити до 3 тонн осетра в рік за умови, що на день у нього буде йти на догляд за рибою 3-4 години. Виходить, що такий бізнес доступний кожному трудящому за основним місцем роботи.

Якщо ви зважилися та придбали обладнання, на яке потрібно близько 3000 у.о., від вас більше не знадобиться фінансових витрат, крім як на закупівлю малька в риболовецькому господарстві. Вирощування осетра полягає в очищенні води в басейнах, постійне спостереження за її складом і справністю фільтрованих систем. Щодня в басейни додають свіжу воду, а щотижня рибу сортують. У великому виробництві використовують автогодівниці, але якщо ви вирішили зробити це в домашніх умовах, то купувати дорого обладнання буде зайвим, можна годувати і вручну.

Як росте осетер?

Розведення осетра в домашніх умовах
При закупівлі мальків не визначиш, як надалі буде зростати риба. Сильні обличчяни досягають належних розмірів вже за півроку і відразу йдуть у продаж (приблизно 15-20% від усього кількість осетра). Слабкі продовжують рости до 9 місяців, інші - середні, їх зростання займає приблизно 6-7 місяців. Свіжий осетер завжди в ціні: він потрібен в ресторанах, його охоче постачають на ринки та в магазини. Середня величина обличчяни - 500-600 гр: такий рибою будуть цікавитися, і, незважаючи на вартість, що перевищує звичайну озерну рибу в 5-6 разів, осетрина завжди розходиться по торговим точкам.

При яких умовах осетер буде рости?

Щоб професійно займатися розведенням осетра, ви повинні придбати від 4 до 10 басейнів, куди будете робити відсів риби в міру її росту. Цікаво, що чорна ікра в природі у осетра формується на 8-ий рік життя, тоді як обличчя, вирощені вдома, дають ікру вже на п'ятому році. Деякі любителі діють хитро: закуповують самок 3-4 років на риболовецьких господарствах вже з мальками всередині і дорощують їх самостійно.

У приміщенні, де росте риба, температура повітря повинна бути від 18 до 22°C, обов'язковий водопровід і середня освітленість. При поганих умовах (рідка зміна води, відсутність фільтрів, неякісний корм) риба буде погано набирати у вазі. На території нашої країни існують 3 господарства, що займаються продажем кормів для осетра. Звичайно, мальків можна виростити і самостійно, але при утворенні початкового бізнесу малька в закуповують у рибних господарствах, а потім вже освоюють інкубацію в домашніх умовах.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...